Máte alergiu na kravské mlieko?

Tento druh alergie predstavuje neprimeranú reakciu nášho imunitného systému na bielkovinu kravského mlieka, ktorú nazývame kazeín. Jeho zloženie je odlišné od materského mlieka, preto ho organizmus vníma ako cudzorodú látku. Následne začne vytvárať protilátky proti jeho bielkovinám, čím vzniká alergia. Jej vznik súvisí s našou genetikou, ale aj s tým do akej miery je vyvinutá […]